全国服务热线:4001-888-979

营养与健康

  • 3500M牧场
  • 青海湖有机牦牛酸奶
  • 产品大集
营养与健康 您现在的位置: 首页 > 营养与健康
喝牛奶应注意那些事项
作者:青海雪峰牦牛乳业有限责任公司   发布日期:2015-06-04   浏览

喝牛奶的注意事项如下:

第一牛奶喝常温的好,不宜久煮或加热次数过多,也不宜喝冷牛奶。牛奶加热时要起一系列变化,维生素遭破坏,营养价值全都流失,不宜久煮。冷牛奶会增加肠胃蠕动,引起轻度腹泻,特别对患有溃疡病、结肠炎及其它肠胃病患者,会使病情加重。

第二,喝牛奶时最好不要空腹。空腹时吃东西,胃蠕动较快,牛奶中的营养物质来不及消化、吸收就被排到了大肠,造成很多营养的流失和浪费,所以,饮用牛奶之前,最好吃一些淀粉类的食物,如馒头、面包、玉米粥、豆类等,有利于消化和吸收,也使奶中营养充分发挥作用。需要注意的是,牛奶不要和柿子同吃,两者容易反应结块成团,影响消化。

第三,牛奶不要和糖一起加热。如果喜欢喝甜牛奶的话,煮开之后可以放少许糖。因为白糖里的某些物质与牛奶中某些物质会形成大分子的络合物,不仅牛奶的营养价值大幅度下降,也不利于人体的吸收。

第四,很多人以为刚挤出来的牛奶新鲜,就立马喝,认为这样营养更好。其实,刚挤出来的牛奶里面含有很多细菌,需要进行消毒、杀菌。另外,像印有巴氏消毒的袋装牛奶,时间放长之后也不好,要及时喝掉。

收缩