7月22日，由青海雪峰牦牛乳业有限责任公司研发出品的“青海湖”高原酸奶新品在推介会上亮相，没有盛大的场面，没有华丽的辞藻，有的只是企业卸下工业时代的面具，用一种更加真实的态度，与全国经销商伙伴见面。
（图来源于郝力壮 柴沙陀 刘书杰 老师
青海省牦牛产业联盟
青海省牛产业科技创新平台
青海省牦牛工程技术研究中心
三江源生态与高原农牧业国家重点实验室
青海省高原放牧家畜动物营养与饲料科学重点实验室
相比于“饕餮盛宴”更像是一顿“元素简餐”——取其精华，带给了现场观众一些新的思考，除去繁花似锦，留下的是全民健康时代的觉醒。
新的消费时代的来临，任何传统的行业都可能被颠覆，传统的产品要凭借什么在“风口”留下一席之地，公司宣讲人表示，唯有对产品的回归，对用户的重视，才是产品的正确迭代升级之路，而雪峰牦牛乳业这一立足于青藏高原的乳制品企业，做出了一系列大胆尝试，无论是对于青海酸奶文化对的传承，还是包装视觉形式与营养构成，推出了三款符合新消费时代的产品，产品的迭代升级，是在表现当下消费形式一个鲜活的case，诠释了什么叫做健康、纯净、高品质的产品开发思维。
瞄准功能、营养和文化记忆需求，去做一款高品质的酸奶
事实上，每个当代青年都在追寻“真实”，不爱任意添加一切，去断舍离，去尽量简单，不断的给生活做减法。
要知道糖不仅使人发胖，亦会使人显老。
当然啦控糖不是完全不摄取糖分，因为平时吃的食物都含有糖分，我们可以从饮食上尽量减少糖分的摄入。
酸奶是由牛奶发酵而成，本身是含有乳糖的，而无糖是指不再额外添加蔗糖、葡萄糖等糖类。
根据相关规定：“无糖”的要求是指100g或100ml的固体或者液体食品中，含糖量不高于0.5g
新上市的葫芦瓶高原酸奶，0添加蔗糖，0香精，0明胶，0甜味剂，敢于真实，减法人生，断糖好搭档。
通过新产品上市前就赢得目标消费人群的认可，大容量瓶装高原酸奶是对“餐饮行业”的一次大胆探索。最值得称道的是，它通过与消费者的在线互动及数据分析，完成了从消费者到“产品经理”的角色转化，让消费者掌握了生产中的主动权。
在这背后，是雪峰牦牛乳业团队摒弃传统推广思路，积极拥抱互联网的态度，它或将推倒固有的思维藩篱，加速乳制品行业“互联网+”的革新进程。
营销的本质不是推送消息，而是不断将用户转化为有价值的消费者。互联网的优势在于不止是媒体，更是用户不断转化的平台，能够以用户为核心，结合消费者生活场景，在潜移默化中实现全程营销，由一个粉丝影响到整个族群，实现互联网裂变式发展。
一款酸奶，当它拥有自己的“态度”与“性格”之后，当它通过最“真实”的大数据呈现出来之后，这才是消费者真正想要的产品，新的产品就代表了新的消费群体，表面感性的态度演绎，背后的逻辑却十分严谨，在食品添加剂泛滥的工业化时代，“0添加”的产品回归，其实是消费者对大健康的一种向往。
